※今回のやり方はネットワーク越しにメディアインストールを行う為同じLANや無線LAN又はwifi内に2つのコンピューターが同時にいないと出来ません。

まずiMac側のシステム環境設定→共有タブを開く。↑の様な画面が出てきます。
ここでDVDまたはCD共有にチェックする。画面と同じようにチェックしとけば大丈夫です。
ファイル共有やスキャナ共有にチェックはしなくてもOKです。

↑はair側のファインダー画面ですが左下にリモートディスクとあります。そこをクリックするとiMacが出てきます。
私の場合1分位待ったら出てきました。ネットワーク越しに認識するまで少しラグがあったんだと思います。
iMacのアイコンをクリックすると接続依頼のタブがファインダー右上に出てきますのでクリックします。

するとiMac側で↑の様な画面が出ますので受け付けるをクリック

air側では接続を依頼中…これを認識するまでに1～2分位かかりました。

air側で認識が終わるとこの様にネットワークでboot出来るようになっています。